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土豆这样做太美味了,一口一个停不下来!宅家里就这样吃准没错

admin 清泰娱乐棋牌 2020年02月13日

土豆这样做太美味了,一口一个停不下来!宅家里就这样吃准没错

在北方土豆是绝对的主食和主要菜品,关于土豆的特色做法那更是数不胜数。与此同时,在我们这里土豆的花样美食同样极其丰富的,今天大家做一道肉末土豆窝窝,颜值高口感更棒哦!


最重要的是能当菜又能当饭,不但能够吃出土豆不一样的口感,而且营养方面也是特别棒呢。现在很多人家都囤了很多食物,土豆肯定是绝对的主食,因为土豆特别容易储存,量比较大都没事,而且土豆能够解决日常的营养所需。


但是土豆的常规做法,比如炒土豆、蒸土豆之类的,可能也吃腻了。不妨试一试我们这款特色肉末蒸土豆窝窝吧,好吃又解馋哟。土豆这样做太美味了,一口一个停不下来!宅家里就这样吃准没错!做法非常有创意,而且难度也不大,关键是口感很棒,赶紧试一试吧。


【土豆肉末】


制作配料:土豆、淀粉、肉末、蒜苔、西红柿、大蒜、大葱、生姜、蚝油、老抽、生抽、盐、


制作方法:


1、准备好的所需食材;


2、土豆洗净去皮切成薄片,蒜苔洗净切成小丁,大蒜切成小块、生姜切成小块,大葱切成葱花备用;


3、锅里倒入适量的水,水开后放入切好的土豆片蒸,蒸15分钟左右即可;


4、土豆片蒸熟后倒入盆中捣成泥,然后再分次撒入淀粉,和成光滑的面团即可;


5、让面醒一会,我们来炒菜,锅里倒入适量的植物油,油热后放入蒜块和姜块爆香;


6、炒出香味后,放入肉末再放入蚝油、生抽翻炒,炒至肉末断生,再放入蒜苔翻炒;


7、蒜苔放入老抽、盐翻炒至上色,然后倒入切好的西红柿继续翻炒;


8、西红柿炒出汤汁后,最后撒入葱花即可出锅备用;


9、面团搓成长条,然后分成小剂子,捏出窝窝的形状,都捏好后上锅蒸;


10、锅里倒入适量的水,水开上锅蒸3分钟左右即可;


11、蒸熟后倒入炒好的肉末即可出锅!


12、土豆这样做很筋道,特别好吃!


我是二姐,一个爱做美食的妹子!欢迎点赞关注!


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